难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 500 g filetów rybnych, np. dorsza, mintaja, rozmrożonych, odsączonych
- sok z cytryny, świeżo wyciśnięty, do skropienia ryby
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 1 ¼ - 1 ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 50 g selera, pokrojonego na kawałki
- 40 g oliwy z oliwek
- 150 g białego wina
- 1 puszka pomidorów, krojonych (400 g)
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- cytryna, ekologiczna, pokrojona w plastry, do dekoracji (可省略)
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 1274.4 kJ / 304.6 kcal
- 蛋白质
- 27.3 g
- 碳水化合物
- 15.9 g
- 脂肪
- 12.5 g
- 饱和脂肪
- 2.2 g
- 纤维
- 4.1 g
- 钠
- 850.5 mg
其他推荐食谱
显示所有Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50 min
Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim
1h 25min
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
1h 25min
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55 dk
Ryba po kaszubsku
30 min
Łosoś na kremowym szpinaku
50 min
Ryba w piwnym cieście
30 min
Ryba z warzywami na parze
1 godz. 15 min
Paczuszki z łososiem i kuskus z suszonymi pomidorami
55 dk
Ryba w cieście bazyliowym
1sa
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30 min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40 min