难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Pastel de carne
- aceite vegetal para engrasar
- 75 g de cebolla
- 2 dientes de ajo, pelados
- 100 g de apio, en trozos (3 cm)
- 100 g de zanahoria, pelada y en trozos (3 cm)
- 30 g de aceite de oliva
- 700 g de carne molida de res
- 1 huevo
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- ¼ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
Sopa de hongos, ejotes y arroz de coliflor
- 1100 g de agua
- 1 cubo de caldo de res
- 40 g de mantequilla
- 250 g de champiñones o una mezcla de hongos, en cuartos
- 250 g de calabacitas, cortadas en cubos
- 2 ramas de epazote fresco
- 1 chile serrano, sin tallo ni semillas y en rebanadas (可省略)
- 600 g de coliflor, en floretes
- 300 g de ejotes, sin tallos
- 2 cdas de aceite de oliva
- 1 cda de vinagre de vino tinto
- sal fina, al gusto
- pimienta negra molida, al gusto
- aceite de oliva, al gusto
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 1680 kJ / 400 kcal
- 蛋白质
- 28 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 27 g
- 纤维
- 4 g
其他推荐食谱
显示所有Pastel Azteca low carb
50 min
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35 min
Tinga de pollo TM6
30 min
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1 Std. 30 Min
Pasta con pollo y verduras al vapor
50 min
Potaje de sepia con garbanzos
40 min
Tostadas de rajas con pollo
40 min
Guiso de judías rojas con costillas
40 min
Pollo al curry de coco con arroz
45 min
Lentejas con arroz
40 min
Pollo entero a la cerveza
2 Std.
Callos con garbanzos
45 min