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Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate
4.3 43 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时 50 分钟
48 unidades
马上体验

食材

  • 60 g de anacardos crudos
Panecillos integrales de cúrcuma
  • 200 g de bebida de soja
    200 g de leche
  • 90 g de agua
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 huevos
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 500 g de harina integral de trigo
  • 10 g de cúrcuma molida
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 huevo batido
  • 1 cucharadita de semillas de sésamo negro
Paté de shiitake
  • 70 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra
  • 200 g de setas shiitake frescas en trozos de aprox. 2 cm
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
Montaje y presentación
  • 300 g de salmón ahumado en lonchas
  • 1 - 2 aguacates en láminas
  • 100 g de canónigos

难易度

初级

营养价值 每 1 unidad

钠 124 mg
蛋白质 3.7 g
热量 311 kJ / 74 kcal
脂肪 3.5 g
纤维 1.3 g
饱和脂肪 0.6 g
碳水化合物 7 g

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