装置与配件
此食谱是针对特定设备和配件组合而设计的，如果没有必需的相关产品，我们无法保证成功的结果。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Choux chantilly-wasabi au poisson fumé
准备工作 40 分钟
总数 1小时 15 分钟
6 portions
食材
La pâte à choux
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d'eau250 g
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de beurre coupés en dés de 2 cm65 g
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de sucre en poudre1 c. à soupe
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de sel2 pincées
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de farine de blé100 g
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œufs2
La crème
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de crème liquide 35% m.g. bien froide220 g
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de pâte de wasabi, prête à l'emploi1 c. à soupe
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180 g de saumon fumé, émincéde truite fumée (ou autre type de poisson fumé : maquereau...), émincée180 g
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de graines de sésame noir (可省略)1 c. à soupe
营养价值 每 1 portion
热量
369 kcal /
1545 kJ
蛋白质
12 g
脂肪
28 g
碳水化合物
18 g
