
装置与配件
Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe
准备工作 20 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 portions
食材
-
oignon (100 g), pelé et coupé en quatre1
-
gousse d'ail pelée et dégermée1
-
de romarin frais1 brin
-
de thym frais2 brins
-
d'huile d'olive30 g
-
de poulpe nettoyé et coupé en morceaux1000 g
-
tomates cocktail coupées en deux300 g
-
de paprika1 pincée
-
de concentré de tomate1 c. à soupe bombée
-
feuilles de laurier frais2
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de menthe fraîche½ bouquet
营养价值 每 1 portion
热量
254 kcal /
1072 kJ
蛋白质
34 g
脂肪
9 g
碳水化合物
8 g