难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 fresh bird's eye chilli, deseeded if preferred (optional)
- 1 garlic clove
- 20 g sesame oil
- 30 g light soy sauce
- 20 g Chinese black vinegar
- 40 g alcoholic ginger beer (see Tips)
- 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into thin slices, to serve
- 1 - 2 tbsp sesame seeds, toasted, to serve
- 营养价值
- 每 1 Complete recipe
- 热量
- 1504.8 kJ / 358.3 kcal
- 蛋白质
- 7.3 g
- 碳水化合物
- 13.2 g
- 脂肪
- 32.6 g
- 饱和脂肪
- 4.6 g
- 纤维
- 4.3 g
- 钠
- 1651.4 mg
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