Impasto per pizza di Kamut®

Impasto per pizza di Kamut®

4.5 24 评分

准备工作 5 分钟

总数 2小时

4 porzioni

食材

500 g di acqua
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato (vedere consigli)
400 g di farina di kamut
10 g di sale
25 g di olio extravergine di oliva

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 985.8 mg

蛋白质 11.5 g

热量 1661.8 kJ / 397.3 kcal

脂肪 7.3 g

纤维 2.9 g

饱和脂肪 1.1 g

碳水化合物 76.2 g

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