Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana

Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana

4.6 165 评分

准备工作 3小时

总数 3小时 20 分钟

4 porzioni

食材

140 g di spinaci freschi precedentemente lessati, ben strizzati

140 g di spinaci in foglia surgelati, scongelati, ben strizzati
280 g di acqua
25 g di lievito di birra fresco
200 g di farina manitoba
300 g di farina tipo 00
10 g di sale
50 g di olio extravergine di oliva
150 g di rucola
150 g di bresaola
100 g di Grana Padano in scaglie

难易度

初级

营养价值每 4 porzioni

钠 7186.1 mg

蛋白质 145.6 g

热量 11939 kJ / 2853 kcal

脂肪 87.3 g

纤维 15 g

饱和脂肪 8 g

碳水化合物 400.5 g

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意大利

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