难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 80 g d'huile végétale
- ½ c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre, moulu
- 1 c. à café de paprika doux
- 4 cuisses de poulet, avec la peau et les os
- 200 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 30 g de concentré de tomates
- 200 g de vin rouge, sec
- 200 g de jambon cru, en dés
- 400 g de champignons
- 300 g de fond de bœuf
- 2 brins de romarin, frais
- 1 brin de thym, frais
- 30 g d'eau
- 20 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2725 kJ / 650 kcal
- 蛋白质
- 35 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 48 g
- 纤维
- 3.5 g
其他推荐食谱
显示所有
Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
1 godz.
Soupe de légumes à l’orge perlée
1 godz. 15 min
Steaks de cou de porc et beurre à l’ail et à la tomate
Brak ocen
Tri-Tip de bœuf aux épis de maïs et côtes de bette
Brak ocen
Rosbif au mojo verde et aux pommes de terre nouvelles
1 godz. 15 min
Poulet sweet chili avec salade de chou
2 godz.
Poulet au piment et au citron vert avec riz de chou-fleur
Brak ocen
Filet d'agneau en sauce au poivre rose
45 min
Ragoût de porc à la grecque
45 min
Chili de bœuf et feta au citron
Brak ocen
Poulet en sauce à la pêche
Brak ocen
Ragoût de haricots aux boulettes de viande
Brak ocen