Pescado y papas en salsa de jitomate

4.5 58 评分

准备工作 20 分钟

总数 50 分钟

6 porciones

食材

150 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
100 g de zanahoria en trozos
30 g de aceite de oliva
50 g de vino blanco (可选的)
400 g de jitomate en trozos
½ cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharadita de sal
100 g de agua
800 g de papas en trozos (3-4 cm)
6 filetes de merluza (120-200 g cada uno)

6 filetes de pescado blanco, (120-200 g cada uno)
sal fina al gusto

难易度

初级

营养价值每 1 porción

蛋白质 33 g

热量 1269 kJ / 302 kcal

脂肪 7 g

纤维 3.4 g

碳水化合物 25 g

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