Gamberi in agrodolce sottovuoto

Gamberi in agrodolce sottovuoto

3.8 6 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 15 分钟

4 porzioni

食材

1500 g di acqua
24 gamberi crudi di media grandezza puliti (360 g) (vedere consigli)
½ cucchiaino di sale
50 g di peperone rosso a striscioline (2x5 cm)
120 g di ananas fresco a pezzi
1 spicchio di aglio
½ cucchiaino di radice fresca di zenzero grattugiata
¼ di peperoncino piccante rosso, fresco
20 g di olio di semi di arachidi
100 g di ananas fresco a pezzetti
40 g di zucchero di canna
30 g di aceto di riso
30 g di salsa di soia
1 ½ cucchiaino di amido di mais (maizena)
1 rametto di coriandolo le foglioline tritate

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 18 g

热量 903 kJ / 216 kcal

脂肪 6.5 g

纤维 1 g

碳水化合物 20.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Cottura sottovuoto 54 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Polpette di fave e pecorino

40min

Coda di rospo croccante su purea nera

1h 50min

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

40min

Polpette di tonno in salsa allo zafferano

1h 30min

Zuppa di ceci con polpo e cozze

19h 15min

Baccalà mantecato con polvere di caffè

20min

Merluzzo agli aromi, con zucca e patate

35min

Spaghetti al tonno

40min

Riso spagnolo al salmone

30min

Menu: Zuppa di broccoli ed edamame con Gorgonzola, Salmone con verdure e salsa all'aneto

Pas d’évaluation

Salmone al vapore con salsa all'arancia e contorno di broccolo romano

35min

Spaghetti integrali con salmone all'arancia e funghi

50min

显示所有