Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
TM6 TM5

Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką

4.4 (1.8K 评分 )

食材

  • 400 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 1000 g wody
  • 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia dorsza i marchewki
  • 200 g ryżu basmati
  • 400 - 500 g fileta z dorsza, bez skóry (4 kawałki)
  • pieprz czarny, mielony, ilość do oprószenia dorsza
  • rozmaryn, suszony, ilość do oprószenia dorsza i marchewki
  • 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 20 g masła
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 10 g ostrej musztardy
    或 10 g musztardy Dijon
  • 10 g musztardy francuskiej
  • ¼ łyżeczki kurkumy, mielonej
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek

营养价值
每 1 porcję
热量
2020.1 kJ / 482.5 kcal
蛋白质
26.8 g
碳水化合物
52.8 g
脂肪
20.5 g
饱和脂肪
12 g
纤维
5.5 g
1223 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有