Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką

Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką

4.4 1.9K 评分

准备工作 20 分钟

总数 50 分钟

4 porcje

食材

400 g marchewki pokrojonej na kawałki
1000 g wody
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia dorsza i marchewki
200 g ryżu basmati
400 - 500 g fileta z dorsza, bez skóry (4 kawałki)
pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia dorsza
rozmaryn, suszony ilość do oprószenia dorsza i marchewki
60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
20 g masła
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
10 g ostrej musztardy

10 g musztardy Dijon
10 g musztardy francuskiej
¼ łyżeczki kurkumy, mielonej
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek

难易度

初级

营养价值每 1 porcję

钠 1223 mg

蛋白质 26.8 g

热量 2020.1 kJ / 482.5 kcal

脂肪 20.5 g

纤维 5.5 g

饱和脂肪 12 g

碳水化合物 52.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

SZYBKIE OBIADY 12 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Bowl z ryżem i łososiem

Bowl z ryżem i łososiem

50 分钟

Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem

Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem

40 分钟

Turbot w szampańskim sosie

Turbot w szampańskim sosie

40 分钟

Penne z tuńczykiem i oliwkami w sosie pomidorowym

Penne z tuńczykiem i oliwkami w sosie pomidorowym

35 分钟

Łosoś na parze z pesto, ryż i fasolka szparagowa (BLW, dla dzieci)

Łosoś na parze z pesto, ryż i fasolka szparagowa (BLW, dla dzieci)

35 分钟

Sushi tacos

Sushi tacos

1小时 15 分钟

Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim

Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim

50 分钟

Zupa rybna z pulpetami z karpia

Zupa rybna z pulpetami z karpia

2小时

Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach

Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach

45 分钟

Małże po marynarsku

Małże po marynarsku

1小时 15 分钟

Małże w mleku kokosowym i curry

Małże w mleku kokosowym i curry

1小时 10 分钟

Zupa bouillabaisse z sosem rouille

Zupa bouillabaisse z sosem rouille

1小时 10 分钟

显示所有