设备与配件
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
准备工作 20 分钟
总数 50 分钟
4 porcje
食材
-
400 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
1000 g wody
-
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia dorsza i marchewki
-
200 g ryżu basmati
-
400 - 500 g fileta z dorsza, bez skóry (4 kawałki)
-
pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia dorsza
-
rozmaryn, suszony ilość do oprószenia dorsza i marchewki
-
60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
20 g masła
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
10 g musztardy Dijon10 g ostrej musztardy
-
10 g musztardy francuskiej
-
¼ łyżeczki kurkumy, mielonej
-
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
难易度
初级
营养价值 每 1 porcję
钠
1223 mg
蛋白质
26.8 g
热量
2020.1 kJ /
482.5 kcal
脂肪
20.5 g
纤维
5.5 g
饱和脂肪
12 g
碳水化合物
52.8 g
您可能还喜欢...
显示所有Ryba z warzywami i purée z kalafiora
40 分钟
Pstrąg w sosie holenderskim
1小时 5 分钟
Kulebiak z łososiem i cytrynowe risotto
1小时 10 分钟
Szczupak w cieście piwnym z sosem duńskim
35 分钟
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35 分钟
Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami
45 分钟
Kotlety (croquetas) z dorsza i ziemniaków
1小时
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40 分钟
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30 分钟
Pieczony łosoś z batatami i sałatką dla pięknej cery (TM7, TM6, TM5)
45 分钟
Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym
1小时
Łosoś na parze z pesto, ryż i fasolka szparagowa (BLW, dla dzieci)
35 分钟