Macarrones boloñesa

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准备工作 15 分钟

总数 40 分钟

4 raciones

食材

1 cebolla (150-170 g) en cuartos
2 zanahorias medianas en trozos
2 dientes de ajo
1 trozo de apio
50 g de aceite de oliva virgen extra
250 g de carne picada mixta
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de orégano seco
1 pellizco de pimienta molida
450 - 500 g de tomate frito
1 pellizco de azúcar
400 g de agua
300 g de macarrones
150 g de queso emmental rallado

难易度

初级

营养价值每 4 raciones

蛋白质 29.8 g

热量 3181 kJ / 761 kcal

脂肪 42.8 g

纤维 7 g

碳水化合物 64.1 g

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