设备与配件
Insalata di polpo sottovuoto con verdurine
准备工作 30 分钟
总数 8小时
4 porzioni
食材
-
600 g di polpo fresco solo i tentacoli (vedere consigli)
-
1 cucchiaio di paprica
-
60 g olio extravergine di oliva
-
2 spicchi di aglio schiacciato
-
2 pizzichi di sale
-
2 foglie di alloro secche
-
1600 g di acqua (vedere consigli)
-
30 g succo di limone
-
120 g di carote in bastoncini (0.5 x 5 cm)
-
100 g di cipolla rossa a fette sottili (0.5 cm)
-
80 g di peperone verde in bastoncini (0.5 x 5 cm)
-
80 g di peperone rosso in bastoncini (0.5 x 5 cm)
-
15 g di aceto bianco
-
½ cucchiaino di sale
-
5 g di prezzemolo fresco le foglioline
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
594 mg
蛋白质
25 g
热量
1177 kJ /
281 kcal
脂肪
17 g
纤维
2.3 g
饱和脂肪
2.5 g
碳水化合物
6 g
您可能还喜欢...
显示所有Paella veloce
40 分钟
Scampetti con maionese alla senape
30 分钟
Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini
1小时 20 分钟
Cozze alla marinara
30 分钟
Granchio ripieno
1小时 10 分钟
Filetto di salmone con purea di mele
55 分钟
Gamberi in salsa speziata
40 分钟
Polpo sottovuoto con olive taggiasche
3小时 20 分钟
Insalata di gamberi, pompelmo rosa e finocchi
30 分钟
Risotto con verdure e sogliola
40 分钟
Burger di gamberi
30 分钟
Sushi allo spada affumicato
55 分钟