设备与配件
Ceviche de marlin
准备工作 15 分钟
总数 25 分钟
2 porciones
食材
-
½ pieza pequeña de chile habanero sin semillas y desvenado
-
50 g de cebolla
-
1 diente de ajo pelado
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1 cdita de sal fina o al gusto
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1 cdita de pimienta negra recién molida o al gusto
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1 cda de aceite de oliva extra virgen
-
1 pieza de jitomate cortado en cubos
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20 hojas de cilantro fresco
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100 g de jugo de limón recién exprimido
-
200 de marlín ahumado en cubos de 1 cm
-
1 pieza de aguacate en cubos
-
100 g de totopos
难易度
初级
营养价值 每 2 porciones
钠
4270 mg
蛋白质
43.1 g
热量
4187.4 kJ /
997 kcal
脂肪
55.8 g
纤维
12.4 g
饱和脂肪
9.6 g
碳水化合物
90.6 g
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