Truite, sauce au fruit de la Passion, purée de butternut et tombée d'épinard

Truite, sauce au fruit de la Passion, purée de butternut et tombée d'épinard

4.2 23 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

4 portions

食材

1 gousse d'ail
120 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
300 g d'épinards frais
100 g de pulpe de fruit de la Passion fraîche
150 g de vin blanc moelleux
150 g d'eau
600 g de chair de courge butternut coupée en cubes
4 filets de truite
30 g de crème fraîche
200 g de lait à température ambiante
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 423 mg

蛋白质 27 g

热量 1781.3 kJ / 428.3 kcal

脂肪 26.8 g

纤维 5 g

饱和脂肪 40.8 g

碳水化合物 12.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Thermomix® et moi n°21 48 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Tartare de thon et gaspacho

20 Min

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

2 Std.

Filets de truite au gin, crème de petits pois

13 Std.

Papillote de poisson au citron, carottes et riz

40 Min

Salade de pommes de terre, saumon et aneth

35 Min

Bar façon thaïe

35 Min

Boulettes de poisson sauce menthe-coco

40 Min

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

1 Std.

Saumon à l'orange et couscous de brocoli

35 Min

Saumon à la sauce japonaise et légumes verts

30 Min

Croquettes de morue, sauce chien

24 Std.

Bobun crevettes à l'ail et au citron

1 Std.

显示所有