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Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi

Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi
4.3 105 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 25 分钟
16 pezzi
马上体验

食材

Spurgare le melanzane
  • 250 - 300 g di melanzane a cubetti (1-2 cm)
  • 1 pizzico di sale
Fagottini
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 100 g di pangrattato
  • 150 g di formaggio fresco spalmabile
  • 30 g di Parmigiano reggiano grattugiato
  • 2 uovo
  • 1 dose di pasta sfoglia (230-250 g)
  • 1 pizzico di sale

难易度

初级

营养价值 每 1 pezzo

蛋白质 4.1 g
热量 623 kJ / 149 kcal
脂肪 9.4 g
纤维 0.8 g
饱和脂肪 37.9 g
碳水化合物 11.5 g

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