跳至主要内容 搜索
Cannelloni d'aubergine à la tomate

Cannelloni d'aubergine à la tomate
4.4 263 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 20 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • 500 g d'eau
  • 600 g d'aubergines (2), émincées en fines tranches
La farce
  • 100 g de carotte coupée en morceaux
  • 40 g d'échalotes
  • 1 gousse d'ail
  • 3 - 4 brins de persil frais
  • 1 branche de céleri branche coupée en morceaux
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 130 g de riz cuit
  • 2 c. à soupe de concentré de tomate
  • 2 c. à soupe de sauce de soja
  • 1 c. à soupe de sauce Worcestershire
  • 1 c. à café de paprika doux en poudre
  • 1 pincée de cannelle en poudre
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 10 g de fécule de pomme de terre
    10 g de fécule de maïs
La sauce tomate
  • 1 gousse d'ail
  • 1 filet d'huile d'olive
  • 1 boîte de conserve de tomate pelée (800 g)
  • 1 c. à soupe d'herbes aromatiques fraîches (basilic, thym...), ciselées

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

钠 1173.3 mg
蛋白质 6 g
热量 1002 kJ / 240.3 kcal
脂肪 11 g
纤维 8 g
饱和脂肪 1.5 g
碳水化合物 28.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Au fil des mois - juillet 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Lasagne chèvre et courgette

4.6(101)

1小时

Tajine de légumes aux fruits secs

4.2(44)

1小时 15 分钟

Salade d'aubergines et poivrons

4.6(109)

35 分钟

Buddha bowl quinoa et fèves, carottes, navets et tofu laqué

4.3(4)

30 分钟

Falafels, boulgour aux fèves et yaourt au tahini

4.2(38)

13小时

Okonomiyaki

4.3(26)

50 分钟

Pancakes aux épinards

4.6(112)

30 分钟

Galettes de lentilles, cumin et noisettes

4.1(223)

50 分钟

Quinoasotto

4.6(645)

35 分钟

Salade de lentilles aux asperges

4.7(101)

1小时

Courgettes farcies avec du riz aux tomates

4.7(542)

1小时 30 分钟

Œufs brouillés aux herbes, flocons d’avoine et feta

4.2(6)

20 分钟

 显示所有