设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Cannelloni d'aubergine à la tomate
准备工作 20 分钟
总数 1小时 20 分钟
4 portions
食材
-
500 g d'eau
-
600 g d'aubergines (2), émincées en fines tranches
La farce
-
100 g de carotte coupée en morceaux
-
40 g d'échalotes
-
1 gousse d'ail
-
3 - 4 brins de persil frais
-
1 branche de céleri branche coupée en morceaux
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
130 g de riz cuit
-
2 c. à soupe de concentré de tomate
-
2 c. à soupe de sauce de soja
-
1 c. à soupe de sauce Worcestershire
-
1 c. à café de paprika doux en poudre
-
1 pincée de cannelle en poudre
-
du sel
-
du poivre moulu
-
10 g de fécule de maïs10 g de fécule de pomme de terre
La sauce tomate
-
1 gousse d'ail
-
1 filet d'huile d'olive
-
1 boîte de conserve de tomate pelée (800 g)
-
1 c. à soupe d'herbes aromatiques fraîches (basilic, thym...), ciselées
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
钠
1173.3 mg
蛋白质
6 g
热量
1002 kJ /
240.3 kcal
脂肪
11 g
纤维
8 g
饱和脂肪
1.5 g
碳水化合物
28.3 g
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