Au fil des mois - juillet

10 道食谱

A chaque mois sa collection, pour une cuisine de saison. Au menu en juillet : du clafoutis haricots verts et bacon, un curry d’agneau sucré-salé, des papillotes de raie et une tarte au melon, pour un dessert tout en fraîcheur !

Pommes de terre farcies au pesto

Pommes de terre farcies au pesto

45 分钟

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

35 分钟

Tomates farcies à la pannacotta au parmesan, cœur coulant poivron et framboise

Tomates farcies à la pannacotta au parmesan, cœur coulant poivron et framboise

6小时 40 分钟

Tarte fraîche aux légumes d'été, brousse aux herbes

Tarte fraîche aux légumes d'été, brousse aux herbes

1小时 10 分钟

Cannelloni d'aubergine à la tomate

Cannelloni d'aubergine à la tomate

1小时 20 分钟

Clafoutis de haricots verts au bacon

Clafoutis de haricots verts au bacon

55 分钟

Curry d'agneau aux petits pois, mangue, banane et pistaches

Curry d'agneau aux petits pois, mangue, banane et pistaches

1小时 30 分钟

Compotée de fruits d'été aux épices

Compotée de fruits d'été aux épices

35 分钟

Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade

Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade

25 分钟

Tarte au melon et muscat de Rivesaltes

Tarte au melon et muscat de Rivesaltes

2小时