Pizza dough

Pizza dough

4.8 60 评分

准备工作 5 分钟

总数 1小时

4 portions

食材

extra virgin olive oil plus extra for greasing
30 g
water room temperature
220 g
sugar
1 tsp
1 tsp diastatic malt powder
fresh yeast crumbled
20 g
2 tsp dried instant yeast, (8 g)
bread flour
400 g
salt
1 tsp

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 11.3 g

热量 1835.3 kJ / 438 kcal

脂肪 9.8 g

纤维 3.2 g

碳水化合物 75.5 g

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