跳至主要内容 搜索

Mushroom risotto
4.3 1.6K 评分
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    40 g
  • eschalot or brown onion
    30 g
  • cold butter
    40 g
  • extra virgin olive oil
    40 g
  • risotto rice (e.g. Arborio)
    320 g
  • dry white wine
    60 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 - 2 tbsp
  • fresh mushrooms cut into slices
    250 g
  • water
    720 g

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 457 mg
蛋白质 10.4 g
热量 2149.2 kJ / 511.7 kcal
脂肪 21.8 g
纤维 2.7 g
饱和脂肪 8.9 g
碳水化合物 63.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Cooking Demo 6 道食谱
澳大利亚和新西兰
Manifesto 202 道食谱
澳大利亚和新西兰
Quick and easy 22 道食谱
澳大利亚和新西兰
Stack up the savings 126 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Ricotta gnocchi alla sorrentina

4.6(63)

55 分钟

Kalguksu (chicken noodle soup)

4.4(43)

1小时 15 分钟

Ultimate mushroom mac n' cheese

4.6(19)

1小时 5 分钟

Ravioli with zucchini sauce

4.3(81)

35 分钟

Rice salad with warm mustard dressing

4.4(45)

1小时 40 分钟

Pasta e fagioli

4.7(61)

26小时

Meat-free mushroom lasagne

4.6(71)

1小时 30 分钟

Creamy tomato and feta pasta

4.0(68)

35 分钟

Tex-Mex chicken casserole

4.3(128)

45 分钟

Layered veggie-loaded pesto pasta

4.0(38)

30 分钟

Traditional fried rice (Nasi Goreng Tek-Tek)

4.1(62)

20 分钟

Japanese ramen noodle soup

4.3(208)

1小时 50 分钟

 显示所有