
装置与配件
Crumble de truite fumée aux herbes
准备工作 5 分钟
总数 25 分钟
4 portions
食材
La pâte à crumble
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de parmesan coupé en morceaux60 g
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de farine de blé60 g
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de beurre coupé en morceaux60 g
La garniture
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d'échalote coupée en deux20 g
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de persil frais équeutés4 - 5 brins
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de coriandre fraîche équeutés4 - 5 brins
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de menthe fraîche4 - 5 feuilles
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de courgettes coupées en morceaux500 g
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de ricotta fraîche120 g
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de jus de citron fraîchement pressé40 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de truite fumée taillée en lanières200 g
营养价值 每 1 portion
热量
396 kcal /
1650.3 kJ
蛋白质
22.8 g
脂肪
26 g
碳水化合物
15.8 g
纤维
2 g
饱和脂肪
14.5 g
钠
924.5 mg