Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

4.5 20 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 35 分钟

4 portions

食材

2 gousses d'ail
5 brins de coriandre fraîche équeutés
5 brins de persil frais équeutés
50 g d'huile d'olive
50 g de jus de citron
2 pincées de sel et 5 g, à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1200 g d'eau
20 g de vinaigre d'alcool
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
500 g de seiche coupée en fines lamelles

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 892.8 mg

蛋白质 32.8 g

热量 1122.8 kJ / 268.3 kcal

脂肪 14 g

纤维 0.3 g

饱和脂肪 0.3 g

碳水化合物 2.5 g

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