Aubergines à la bonifacienne
TM5 TM31 TM6

Aubergines à la bonifacienne

4.5 (110 评分 )

食材

  • 4 aubergines
  • 150 g de mie de pain, coupée en morceaux
  • 200 g lait froid
  • 300 g de fromages corses, type tomme, brebis..., coupés en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 15 feuilles de basilic frais
  • 3 œufs
  • 20 g d'huile d'olive
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu

营养价值
每 1 portion
热量
1407 kJ / 337.5 kcal
蛋白质
17.9 g
碳水化合物
18.1 g
脂肪
20 g
纤维
7.1 g

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