Escapade en Corse

10 道食谱

Prochaine destination : l’île de Beauté ! Storzapretti, soupe corse, aubergines à la bonifaciennes ou encore confiture de clémentines… 10 spécialités corses préparées à partir d’ingrédients typiques pour ensoleiller votre cuisine !

Confiture de clémentines

Confiture de clémentines

50 分钟

Storzapretti (boulettes corses aux blettes et brocciu)

Storzapretti (boulettes corses aux blettes et brocciu)

55 分钟

Tourte corse aux blettes et poireaux

Tourte corse aux blettes et poireaux

2小时 50 分钟

Salinu (sel corse à la noisette)

Salinu (sel corse à la noisette)

15 分钟

Soupe corse

Soupe corse

13小时 15 分钟

Cannelloni aux blettes

Cannelloni aux blettes

1小时 5 分钟

Sauté de veau aux olives

Sauté de veau aux olives

1小时

Flan à la farine de châtaigne

Flan à la farine de châtaigne

12小时 50 分钟

Polenta de châtaigne

Polenta de châtaigne

30 分钟

Aubergines à la bonifacienne

Aubergines à la bonifacienne

2小时