Papillotes de moules gingembre et coco

Papillotes de moules gingembre et coco

4.5 6 评分

准备工作 20 分钟

总数 40 分钟

2 portions

食材

2 gousses d'ail
1 piment rouge thaï, graines retirées
3 cm de gingembre frais coupé en morceaux
2000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées type bouchot
500 g d'eau
200 g de lait de coco
2 brins de coriandre fraîche équeutés
2 ciboules ciselées

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 25 g

热量 1434 kJ / 344 kcal

脂肪 22 g

碳水化合物 11 g

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