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Insalata di cetrioli e mortadella

Insalata di cetrioli e mortadella
3.5 2 评分
准备工作 5 分钟
总数 10 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • 600 g di cetrioli privati dei semi, a pezzi
  • 4 pizzichi di sale
  • 50 g di scalogno tagliato a metà
  • 80 g di cetriolini sott'aceto sgocciolati
  • 2 cucchiai di senape
  • 2 cucchiai di aceto di vino rosso
  • 30 g di olio neutro (o olio di noci)
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 300 g di mortadella a cubetti (circa 1 cm)

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 15 g
热量 1276 kJ / 305 kcal
脂肪 26 g
纤维 1 g
碳水化合物 4 g

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