设备与配件
Barbue façon meunière
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
4 portions
食材
-
1 bouquet de persil frais, équeuté
-
le jus d'un citron jaune
-
300 g d'eau
-
600 g de pommes de terre pelées
-
4 filets de poisson plat, type barbue (600-800 g)
-
sel
-
2 c. à soupe de farine de blé
-
60 g de beurre
-
poivre moulu
-
1 citron jaune coupé en quartiers
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
36 g
热量
1732 kJ /
412 kcal
脂肪
14 g
碳水化合物
32 g
您可能还喜欢...
显示所有Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle
55 Min
Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron
1 Std.
Coquilles Saint-Jacques au lard et risotto de chou-fleur
1 Std.
Dorade royale à l'huile épicée
25 Min
Limande-sole meunière et fondue de poireaux
45 Min
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45 Min
Ragoût de calamars aux tomates et poivrons
45 Min
Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes
50 Min
Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée
1 Std. 25 Min
Gratin de lieu et de poireaux au cheddar
45 Min
Filets de colin, purée de haricots plats
35 Min
Cocotte de poisson gratinée aux champignons
1 Std.