Velouté anisé à la courge et au fenouil

Velouté anisé à la courge et au fenouil

4.6 50 评分

准备工作 10 分钟

总数 55 分钟

4 portions

食材

80 g d'oignon coupé en deux
10 g de beurre
500 g d'eau
120 g de lait
25 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à café de graines de fenouil
300 g de fenouil coupé en morceaux
675 g de potimarron coupé en morceaux
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu
35 g de perles du Japon (tapioca)

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 502 mg

蛋白质 3.3 g

热量 556.5 kJ / 133 kcal

脂肪 5.5 g

纤维 4 g

饱和脂肪 3.5 g

碳水化合物 15.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Recettes pour les grands et les tout-petits 66 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15 Min

Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux

10 Min

Gaspacho concombre, cumin et gouda

10 Min

Soupe d'abricot au romarin et à l'huile d'olive

1 Std. 15 Min

Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert

2 Std. 50 Min

Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine

50 Min

Bouillon de poule aux boulettes de pain

1 Std. 10 Min

Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan

12 Std.

Soupe froide de courgette à la grecque

2 Std. 15 Min

Bouillon safrané aux pâtes, moules, petits pois et aneth

50 Min

Velouté carotte-panais

35 Min

Soupe de poulet à la citronnelle

35 Min

显示所有