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Velouté de fenouil
准备工作 5 分钟
总数 30 分钟
4 portions
食材
-
25 g de beurre
-
1 branche de céleri coupée en morceaux
-
800 g de bulbes de fenouil coupés en morceaux
-
150 g de pommes de terre coupées en dés
-
1 cube de bouillon de légumes
-
800 g d'eau
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 - 4 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
3 g
热量
466 kJ /
112 kcal
脂肪
6 g
纤维
5 g
碳水化合物
10 g
还收录在
Les soupes
50 道食谱
法国
法国
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