Burger di zucchine

4.3 1.5K 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时

4 porzioni

食材

30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
400 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
4 fette di pancarré senza crosta e a pezzi
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
2 rametti di menta fresca le foglie lavate
50 g di pangrattato + q.b.

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 216.5 mg

蛋白质 7.1 g

热量 900.2 kJ / 215 kcal

脂肪 11.4 g

纤维 2.4 g

饱和脂肪 2.9 g

碳水化合物 21.7 g

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