装置与配件
Pizza napolitaine
准备工作 30 分钟
总数 9小时
2 portions
食材
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d'eau450 g
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de levure fraîche3 g
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de farine à pâtisserie et un peu pour le plan de travail360 g
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de sel8 g
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de jus de citron30 g
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de tomates concassées en conserve200 - 220 g
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de mozzarella de bufflonne bien égouttée et coupée en tranches200 g
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d'huile d'olive extra vierge en fonction des goûts
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feuilles de basilic frais pour la finition
营养价值 每 1 portion
热量
982.3 kcal /
4109.9 kJ
蛋白质
42.4 g
脂肪
24.6 g
碳水化合物
145.3 g
纤维
6.6 g
饱和脂肪
13.6 g
钠
2196.1 mg