跳至主要内容 搜索
Lentil moussaka

Lentil moussaka
4.8 4 评分
准备工作 25 分钟
总数 3小时 30 分钟
6 portion
马上体验

食材

  • de beurre, salé ou non salé pour graisser
  • 200 g de lentille corail
  • d'eau pour faire tremper
  • 120 g de parmesan en dés (3 cm)
  • 50 g d'huile d'olive
  • 1 oignon jaune (environ 150 g), coupés en quatre
  • 3 gousses d'ail
  • 1 de poivron rouge épépiné et coupé en morceaux
  • 400 g tomate entière pelée au jus (y compris le jus)
  • 120 g vin rouge
  • 1 brin d'origan frais
  • 1 c. à café de gingembre moulu
  • 2 c. à café de sel de mer
  • ½ c. à café de poivre noir, moulu
  • 1 d'aubergine (environ 550 g), en tranches (1 cm)
  • 500 g de lait entier
  • 40 g de farine d'épeautre

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 1099.1 mg
蛋白质 22.6 g
热量 1997.7 kJ / 475.7 kcal
脂肪 23.8 g
纤维 8.1 g
饱和脂肪 10.5 g
碳水化合物 35 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Thermomix loves You 5 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Chili de pois chiches

4.7(292)

45 min

Gratin de crozets, reblochon et poireaux

4.5(180)

1 godz. 40 min

Wrap au chèvre

4.7(564)

1 godz. 25 min

Curry de patates douces, épinards et brocoli

4.6(284)

45 min

Risottata Mafaldine avec sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

4.8(144)

30 min

Bolognaise aux noix

4.7(53)

35 min

Ragoût africain de légumes aux cacahuètes

4.4(462)

45 min

Pâtes complètes à la bolognaise végétarienne

4.5(192)

45 min

Gratin de chou-fleur

4.7(2K)

55 min

Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf

4.2(328)

45 min

Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

4.6(194)

30 min

Patates douces rôties, yaourt aux herbes

4.2(131)

45 min

 显示所有