Houmous de courgette

Houmous de courgette

4.4 194 评分

准备工作 5 分钟

总数 10 分钟

10 portions

食材

300 g de courgettes coupées en tronçons (3 cm)
½ c. à café de sel
250 g de pois chiches en conserve égouttés
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
60 g de tahini (voir "Conseil(s)")
20 g de jus de citron fraîchement pressé
1 gousse d'ail
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 pincée de cumin en poudre

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 62.2 mg

蛋白质 3.2 g

热量 486.1 kJ / 115.5 kcal

脂肪 8.6 g

纤维 2.2 g

饱和脂肪 1.1 g

碳水化合物 5.4 g

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