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Sauce aux cacahuètes
5.0 2 评分
准备工作 5 分钟
总数 1小时 20 分钟
12 portions
马上体验

食材

  • 1 piment rouge frais en morceaux
  • 2 gousses d'ail
  • 160 g de cacahuètes grillées non salées
  • 400 g de lait de coco
  • 30 g de sucre de palme
  • 60 g de pulpe de tamarin ou en pâte
  • 20 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 1 c. à soupe de pâte de crevettes
  • ¼ c. à café de sel

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 192.8 mg
蛋白质 4.7 g
热量 756.3 kJ / 180.8 kcal
脂肪 12.9 g
纤维 1.5 g
饱和脂肪 5.8 g
碳水化合物 10 g

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