跳至主要内容 搜索
Tuna Tartare

Tuna Tartare
4.6 31 评分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
6 portions
马上体验

食材

Sushi Rice
  • sushi rice
    14 oz
  • water plus extra, cold, to rinse
    32 oz
  • rice wine vinegar
    4 oz
  • vegetable oil
    1 tbsp
  • sugar to taste
    1 oz
  • salt (可选的)
    1 pinch
Tuna Tartare
  • lime
    1
  • sushi grade tuna cubed (1 in.)
    10 oz
  • mirin
    1 tsp
  • ponzu sauce
    2 tsp
  • soy sauce plus extra to serve
    1 ½ tsp
  • toasted sesame oil
    ½ tsp
  • wasabi plus extra to serve
    1 tsp
  • fresh ginger grated
    1 tsp
  • salt
    1 tsp
  • ground white pepper
    ¼ tsp
  • ripe avocado thinly sliced
    1
  • black sesame seeds to garnish

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 18 g
热量 1707 kJ / 408 kcal
脂肪 8 g
纤维 4 g
碳水化合物 63 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Back to Basics 9 道食谱
美国

您可能还喜欢...

显示所有

Buffalo Chicken Wings

5.0(3)

1小时 5 分钟

Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)

4.2(18)

25 分钟

Almond Pulp Galette with Tomatoes

4.6(15)

1小时 50 分钟

Steamed Frittata Egg Cups

4.7(34)

45 分钟

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

4.8(19)

45 分钟

Cheese Balls Three Ways

4.8(25)

2小时 30 分钟

Sweet Berry Board with Romanoff Sauce

无评分

Stone-fruit Board with Burrata

5.0(1)

20 分钟

Spring Green Board

无评分

Mini Frittatas

无评分

Ribollita Rosmarino

无评分

Quick Cheese Soufflés

4.4(25)

45 分钟

 显示所有