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Polpette di funghi

Polpette di funghi
4.5 88 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时
4 porzioni
马上体验

食材

  • 15 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 100 g di pane raffermo a pezzi
  • 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 300 g di funghi champignon puliti a pezzi
  • 15 g olio extravergine di oliva
  • ½ - 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • ½ cucchiaino di sale

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 9.1 g
热量 731.6 kJ / 174.8 kcal
脂肪 8.1 g
纤维 1.4 g
碳水化合物 16.9 g

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意大利

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