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Rillettes aux restes de pot-au-feu
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Rillettes aux restes de pot-au-feu
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食材

  • 2 brins de persil frais, équeutés
  • 3 brins de coriandre fraîche, équeutés
  • 60 g d'échalotes, coupées en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 70 g de graisse de canard
  • 400 g de viande de bœuf cuite (reste de pot-au-feu)
  • 100 g de bouillon de pot-au-feu
营养价值
每 1 portion
热量
861 kJ / 206.5 kcal
蛋白质
18.5 g
碳水化合物
1.7 g
脂肪
13.8 g
纤维
0.3 g

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