Rillettes aux restes de pot-au-feu

Rillettes aux restes de pot-au-feu

4.3 4 评分

准备工作 10 分钟

总数 2小时 30 分钟

6 portions

食材

2 brins de persil frais équeutés
3 brins de coriandre fraîche équeutés
60 g d'échalotes coupées en deux
1 gousse d'ail
70 g de graisse de canard
400 g de viande de bœuf cuite (reste de pot-au-feu)
100 g de bouillon de pot-au-feu

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 18.5 g

热量 861 kJ / 206.5 kcal

脂肪 13.8 g

纤维 0.3 g

碳水化合物 1.7 g

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