设备与配件
Rillettes de carotte aux herbes et épices
准备工作 15 分钟
总数 2小时 15 分钟
6 portions
食材
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400 g de carottes coupées grossièrement (3-4 cm)
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40 g d'huile d'olive
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4 branches de coriandre fraîche équeutées, à ajuster en fonction des goûts
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2 branches de menthe fraîche équeutées, à ajuster en fonction des goûts
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2 branches de persil frais équeutées, à ajuster en fonction des goûts
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30 g d'échalotes coupées en deux
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10 g gingembres frais
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1 c. à soupe de curcuma en poudre10 g de curcuma frais
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100 g de fromage frais, type Madame Loïk
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
1.5 g
热量
504.8 kJ /
121.8 kcal
脂肪
10.8 g
纤维
2.2 g
碳水化合物
3.5 g