Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

4.9 28 评分
准备工作 5 分钟
总数 2小时 15 分钟
6 portions

食材

  • 400 g de lait
  • 500 g de haddock sans la peau, coupé en morceaux
  • 15 g de ciboulette fraîche ciselée
  • 15 g d'aneth frais équeuté et ciselé
  • 20 g de jus d'orange fraîchement pressé
  • 20 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 2 pincées de piment d'Espelette
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 120 g de fromage frais, type Madame Loïk

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

蛋白质 19.3 g
热量 669.8 kJ / 159.3 kcal
脂肪 7.5 g
纤维 0.2 g
碳水化合物 3.7 g

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