设备与配件
Hash Browns (frittelle di patate)
准备工作 1小时
总数 1小时 10 分钟
4 porzioni
食材
-
1000 g di patate a pasta farinosa sbucciate e a pezzi (5 cm)
-
170 g di mele Granny smith sbucciate e a pezzi
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170 g di cipolle in quarti
-
4 - 5 cucchiai colmi di amido di mais (maizena)
-
1 cucchiaio di succo di limone spremuto fresco
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1 cucchiaino di sale
-
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
-
¼ di cucchiaino di cannella in polvere (可选的)
-
olio per frittura q.b.
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
6 g
热量
1310 kJ /
313 kcal
脂肪
7 g
纤维
8 g
碳水化合物
59 g
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