设备与配件
Papillote d'églefin au citron et petits légumes
准备工作 10 分钟
总数 1小时
6 portions
食材
-
6 filets d'églefin, avec ou sans peau (150 g env.)
-
2 c. à soupe de gros sel
-
15 g d'huile d'olive
-
50 g de jus de citron fraîchement pressé
-
1 branche d'aneth frais équeutée
-
600 g de blancs de poireau coupés en tronçons
-
30 g de beurre
-
8 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1200 g d'eau
-
250 g de riz
-
200 g de petits pois surgelés
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
29.8 g
热量
1486 kJ /
355.2 kcal
脂肪
16 g
纤维
5.3 g
碳水化合物
19 g
您可能还喜欢...
显示所有Mijoté de crevettes aux haricots rouges
1小时 20 分钟
Curry thaï de thon, lait de coco et riz
25 分钟
Penne aux crevettes, sauce verte
50 分钟
Filet de bar sauce aux courgettes
1小时
Blanquette de lotte, crevettes et saumon
45 分钟
Poisson sauce coco
35 分钟
Tartare de thon et gaspacho
20 分钟
Morue à la méditerranéenne
1小时 25 分钟
Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte
45 分钟
Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde
40 分钟
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50 分钟
Filet de poisson aux légumes d'été et couscous
50 分钟