设备与配件
Tartine au crottin de Chavignol façon flammekueche
准备工作 5 分钟
总数 25 分钟
8 portions
食材
-
150 g de crottins de Chavignol coupés en morceaux
-
80 g de mozzarella à cuire, coupée en morceaux
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
200 g de lardons fumés
-
8 tranches de pain de campagne
-
50 g de vin blanc
-
150 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
-
8 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
11.5 g
热量
1178.1 kJ /
281.9 kcal
脂肪
17 g
纤维
1.9 g
碳水化合物
18.2 g
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