设备与配件
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
4 porcje
食材
-
250 g strączków młodego, zielonego groszku
-
1 bulwa kopru włoskiego ( ok. 300 g), pokrojona na ok. 2 cm kawałki
-
50 g wermutu, białego, wytrawnego
-
25 g masła
-
80 - 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
400 g wody
-
2 filety z dorsza, bez skóry (ok. 250 g każdy), przekrojone na pół
-
2 łyżeczki skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego do skropienia
-
szczypiorek, świeży (可选的) drobno posiekany, do dekoracji
难易度
中级
营养价值 每 1 porcję
蛋白质
31 g
热量
1264 kJ /
302 kcal
脂肪
15 g
碳水化合物
7 g
您可能还喜欢...
显示所有Łosoś wasabi w sezamie z sałatką z ogórków
25 Min
Małże po marynarsku
1 Std. 15 Min
Małże w mleku kokosowym i curry
1 Std. 10 Min
Zupa bouillabaisse z sosem rouille
1 Std. 10 Min
Gulasz z ryb i owoców morza
45 Min
Ravioli z krewetkami
1 Std. 40 Min
Kotlety rybne z musem z groszku i mięty
1 Std. 20 Min
Sałatka śledziowa z ziemniakami
1 Std.
Dorsz w szynce parmeńskiej z purée z groszku
40 Min
Dorsz na parze z sosem koperkowym i marchewkową kaszą jaglaną
40 Min
Dhal z soczewicy ze szpinakiem i krewetkami
35 Min
Zapiekanka z dorszem i plastrami warzyw (TM5)
1 Std.