Dorsz w papilotach z sosem mascarpone

Dorsz w papilotach z sosem mascarpone

3.8 62 评分
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
4 porcje

食材

  • 30 g cebuli szalotki
  • 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1 ząbek czosnku
  • 120 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
  • 20 g mleka
  • 1 łyżka musztardy francuskiej
  • ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • 100 g pieczarek pokrojonych w ok. 2 mm plastry
  • 1000 g wody
  • 2 łyżeczki soli
  • 2 gałązki tymianku, świeżego (可选的)
  • 200 g ryżu długoziarnistego
  • 1 żółta papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w paski (ok. 1 x 6 cm)
  • 1 czerwona papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w paski (ok. 1 x 6 cm)
  • 1 zielona papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w paski (ok. 1 x 6 cm)
  • 4 filety z dorsza, bez skóry (ok. 150 g każdy)
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

难易度

初级


营养价值 每 1 porcję

1460.9 mg
蛋白质 48.9 g
热量 2182.5 kJ / 521.6 kcal
脂肪 12.9 g
纤维 3.1 g
饱和脂肪 6.3 g
碳水化合物 50.5 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有