设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Pilaf di cavolfiori con patate dolci
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
4 porzioni
食材
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
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40 g di pistacchi al naturale sgusciati
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40 g di pinoli
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40 g di mandorle a lamelle
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½ cucchiaino di cannella in polvere
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½ cucchiaino di cumino in polvere
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½ cucchiaino di zenzero secco macinato
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½ cucchiaino di coriandolo in polvere
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½ cucchiaino di curcuma in polvere
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700 - 750 g di cimette di cavolfiore
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2 spicchi di aglio
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4 cipollotti a rondelle
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4 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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200 g di funghi freschi a fette
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30 g di vino bianco
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500 g di acqua
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300 g di patate americane dolci pelate e a dadini (1 cm circa)
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50 g di uvetta sultanina
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80 g di spinaci baby freschi a pezzi
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12 albicocche secche denocciolate a striscioline
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½ cucchiaino di sale a piacere
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½ cucchiaino di pepe nero macinato a piacere
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
19.3 g
热量
1721 kJ /
409 kcal
脂肪
22.3 g
纤维
12.5 g
碳水化合物
27.7 g
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