设备与配件
Langues de chat aux rillettes de saumon
准备工作 15 分钟
总数 1小时
25 pièces
食材
Les rillettes de poisson
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500 g d'eau
-
350 g de saumon frais
-
7 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 c. à café de baies roses
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4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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5 brins d'aneth frais équeutés
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1 c. à café de zeste de citron non traité, râpé
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120 g de fromage frais type St Môret® ou Madame Loïk (voir "Conseil(s)")
Les langues de chat au paprika
-
20 g de sucre en poudre
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200 g de beurre coupé en morceaux
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3 blancs d'œufs
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200 g de farine de blé
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1 c. à café de paprika doux en poudre
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5 g de sel
Le montage
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150 g de graines de pavot
难易度
初级
营养价值 每 1 pièce
蛋白质
5.6 g
热量
671.3 kJ /
161.2 kcal
脂肪
11.5 g
纤维
1.6 g
碳水化合物
8.5 g
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