Langoustines vapeur, mayonnaise au safran

Langoustines vapeur, mayonnaise au safran

4.5 17 评分
准备工作 5 分钟
总数 50 分钟
4 portions

食材

La mayonnaise
  • jaune d'œuf
    1
  • de moutarde
    1 c. à café bombée
  • de vinaigre de xérès
    1 c. à café
  • de sel
    1 pincée
  • de poivre moulu
    1 pincée
  • de safran en poudre
    1 dose
  • d'huile d'olive
    150 g
    150 g d'huile de tournesol
Les langoustines
  • d'eau
    450 g
  • de thym frais
    1 bouquet
  • langoustines
    12
  • citron jaune
    1
  • d'herbes aromatiques fraîches ciselées
    2 c. à soupe

营养价值 每 1 portion

热量 473 kcal / 1982 kJ
蛋白质 24 g
脂肪 40 g
碳水化合物 3 g

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