设备与配件
Patatas duquesa
准备工作 15 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 raciones
食材
-
700 g de agua
-
500 g de patatas (cortadas en trozos)
-
1 cucharadita de sal
-
30 g de mantequilla
-
1 yema de huevo
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 huevo batido
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
3.5 g
热量
507 kJ /
121 kcal
脂肪
6.3 g
纤维
1.4 g
碳水化合物
12.7 g
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