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Fall Chopped Salad with Yogurt Dressing

Fall Chopped Salad with Yogurt Dressing
3.7 3 评分
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • garlic clove
    1
  • plain yogurt
    6 oz
  • extra virgin olive oil
    ½ oz
  • balsamic vinegar
    ½ oz
  • ground coriander
    1 tsp
  • salt plus extra to season
    ½ tsp
  • ground black pepper plus extra to season
    1 pinch
  • butternut squash peeled, ends trimmed
    16 oz
  • water
    25 oz
  • raw beets peeled, quartered
    10 oz
  • green apple quartered
    4 oz
  • pomegranate molasses
    1 oz
    1 oz balsamic vinegar
  • honey
    1 oz
    1 oz maple syrup
  • fresh thyme leaves

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 4 g
热量 724 kJ / 173 kcal
脂肪 2 g
纤维 5 g
碳水化合物 38 g

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